Festa della Trebbiatura – Open Day del Gusto

Nel suggestivo parco all'inglese di Villa Smeraldi, sede del Museo della Civiltà Contadina di Bentivoglio, viene organizzata una grande festa per rievocare la trebbiatura del grano con la macchina a vapore.

Nelle campagne bolognesi il frumento veniva mietuto nei giorni attorno al 24 giugno (San Giovanni) e raccolto in covoni in attesa che arrivasse la macchina a vapore per la trebbiatura. Quest'ultima spettacolare lavorazione, che il Museo tradizionalmente riproduce, è una testimonianza che permette ai visitatori di entrare in contatto con le antiche tecniche del lavoro contadino e di comprendere l'importanza dell'avvento della macchina a vapore.

L'evento avrà come cornice il tradizionale “Festival del KmZero - Open day del gusto” dedicato al grano. Il ricco programma di visite guidate, conferenze, laboratori e degustazioni sarà un'occasione di incontro tra la cultura, le tradizioni contadine, la gastronomia e i prodotti della terra. Un'opportunità di valorizzazione dei nostri produttori agricoli, del nostro patrimonio museale e di quello umano.

Ingresso gratuito, gradita la prenotazione per laboratori e visite guidate a: segreteria.museo@cittametropolitana.bo.it
In caso di pioggia l'evento si svolge anche in caso di maltempo presso Villa Smeraldi e Museo